وهى المجال الرائد حيث تعد المجموعه رقم ( 1 ) بصعيد مصر فى صناعة العسل الصناعى المحول بطاقه انتاجيه 15000 خمسه عشر الف طن ، والعسل المحول يعني به تحويل كافه مشتقات السكر واعاده تكوينها او خلطها بما يتفق مع المواصفات من أحتياحات العملاء التشغيليه سواء في نسبه التركيز ونسب السكر ونوعيه المعادن .
وتميز المجموعه النسبي من امكانيه استيعاب المواصفات المختلفه بما يتناسب مع احتياجات العملاء وأنتاج منتجات تدعيم القطاعات الأخري ، أعطت المجموعه القدره علي أختراق أسواق انتاج السكر والتعامل مع أكبر موردين ومنتجي العسل البلدي وشركات السكر وأيضا أختراق الأستخدام في مجالات متعدده أكبر القطاعات الصناعيه من الدخان والمسبوكات والحديد وبعلاقات مع اكبر عملاء هذه القطاعات التي تتشعب علاقاتهم التجاريه الأخري في كافه المجالات
• عسل صناعي محول 63 % ( Industrial inverted Black Molasses 63% )
• عسل صناعي محول 45 % ( Industrial inverted Black Molasses 45% )
• عسل صناعي – تركيزات مختلفه - طلبيات خاصه من العملاء